Let's taste the Greek history
GCH & CA explores the evolution of Greek cuisine throughout the centuries and the relationship between food and art as participatory perfomance with socio-historical focus.
Our projects not only encourage people to rethink historical dining through period cookery lessons, food walking tours, multi-sensory dinners and interactive lectures but also use food as symbol, metaphor and allegory creating moments of wonder and deep emotions.
Take a look at our WHAT WE DO Page to find out more information about what we offer.
Get in touch
|
|
Press & Reviews
|
|
Στο Αρχαιολογικό Μουσείο Χανίων (Χανιώτικα Νέα) Ο γευστικός πλούτος της Αρχαίας Ρώμης (Καθημερινή, 08.07.2012) Γεύσεις Αρχαίας Ρώμης Γεύσεις αρχαίων με θέα την Ακρόπολη (Το Βήμα, 27/06/2012 ) Τα Φαγητά αφηγούνται την Ιστορία τους (ΕΘΝΟΣ«E» 28/1/2011) |
Αρχαίες Μπύρες.
(Χανιώτικα Νέα. 30/9/17) |
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ
|